请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

您好,欢迎来到广西健康网!请

登录 注册

养老红枫叶

常识居家老龄化政策

关爱保险养老产业

护理中国护理之声

冰冰老师专栏临床学术

案例培训课件招聘

两性保健

性文化心理生殖

食疗理疗亚健康

母婴减肥

早教营养母乳喂养

产后减肥减肥常识

整形美容

微整形丰胸

化妆护肤美发

搜索
首页 健康资讯 健康新知 查看内容

每天吃菠菜 大脑年轻11岁

2015-4-7 10:42| 发布者: admin| 查看: 4534| 评论: 0|来自: 广西健康网

       美国研究发现,每天食用一到两份菠菜的老年人,头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得少或几乎不吃蔬菜的人慢很多,相当于年轻了11岁。

       据英国《每日邮报》报道,美国芝加哥拉什大学一项研究发现,菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜,就能让智力“年轻”11岁。

       芝加哥拉什大学的研究人员选取了平均年龄为81岁的950名老年人,进行长达10年的饮食习惯跟踪调查,每年进行一次智力测验。结果显示,相比不爱吃蔬菜的老人,那些经常食用菠菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜老人,大脑衰老更慢,相当于认知能力下降的速度晚了11年。

       这可能是因为这些蔬菜中含有维生素K、叶酸(维生素B9)、叶黄素以及β-胡萝卜素等,研究人员称,下一步将找出这些营养素究竟如何滋养人类的大脑。同时,不喜欢吃菠菜的人也可以用西红柿、胡萝卜和辣椒等蔬菜进行替代。

       国际阿尔茨海默病协会的数据显示,目前全球有4400万人口患有老年痴呆症。随着人口老龄化的加剧,预计到2050年时这一数字将增至1.35亿。现有药物对该病的治疗效果非常有限,而一些医生认为,改变饮食和生活方式或可为预防该病提供新的希望。

       “随着年龄的增长,失去记忆或认知能力是人类最大的担忧之一。”研究员玛莎·莫里斯(Martha Morris)博士指出,认知能力下降是阿尔茨海默病和痴呆症的主要症状,而多吃绿叶蔬菜则是一种非常简单、人人都负担得起的保护大脑方式。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

相关阅读

最新评论

热点推荐

自制枇杷膏真能治病吗?

眼下,正是枇杷大量上市的季节,网络上不少人晒出自制枇杷膏的步骤和照片,引来不少人效仿。据称,自制 … [详细]

1860 0 0

患者送锦旗、感谢信为我院外一科

近日,来自广平镇的徐先生家属到我院为外一科主治医师罗道军及全体医护人员送上“妙手回春 医德高尚” … [详细]

68 0 0

北海市疾控中心疾病防控宣传成绩

去年以来,北海市疾控中心(以下简称中心)采取一系列措施加强疾病防控宣传工作,取得了历年来最好成绩 … [详细]

64 0 0
预约挂号中心   |   疑难问题讨论   |   通讯员投稿   |   举报曝光   |   意见投诉   |   账号申诉