请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

您好,欢迎来到广西健康网!请

登录 注册

养老红枫叶

常识居家老龄化政策

关爱保险养老产业

护理中国护理之声

冰冰老师专栏临床学术

案例培训课件招聘

两性保健

性文化心理生殖

食疗理疗亚健康

母婴减肥

早教营养母乳喂养

产后减肥减肥常识

整形美容

微整形丰胸

化妆护肤美发

搜索
首页 健康资讯 健康新知 查看内容

每天吃菠菜 大脑年轻11岁

2015-4-7 10:42| 发布者: admin| 查看: 2562| 评论: 0|来自: 广西健康网

       美国研究发现,每天食用一到两份菠菜的老年人,头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得少或几乎不吃蔬菜的人慢很多,相当于年轻了11岁。

       据英国《每日邮报》报道,美国芝加哥拉什大学一项研究发现,菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜,就能让智力“年轻”11岁。

       芝加哥拉什大学的研究人员选取了平均年龄为81岁的950名老年人,进行长达10年的饮食习惯跟踪调查,每年进行一次智力测验。结果显示,相比不爱吃蔬菜的老人,那些经常食用菠菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜老人,大脑衰老更慢,相当于认知能力下降的速度晚了11年。

       这可能是因为这些蔬菜中含有维生素K、叶酸(维生素B9)、叶黄素以及β-胡萝卜素等,研究人员称,下一步将找出这些营养素究竟如何滋养人类的大脑。同时,不喜欢吃菠菜的人也可以用西红柿、胡萝卜和辣椒等蔬菜进行替代。

       国际阿尔茨海默病协会的数据显示,目前全球有4400万人口患有老年痴呆症。随着人口老龄化的加剧,预计到2050年时这一数字将增至1.35亿。现有药物对该病的治疗效果非常有限,而一些医生认为,改变饮食和生活方式或可为预防该病提供新的希望。

       “随着年龄的增长,失去记忆或认知能力是人类最大的担忧之一。”研究员玛莎·莫里斯(Martha Morris)博士指出,认知能力下降是阿尔茨海默病和痴呆症的主要症状,而多吃绿叶蔬菜则是一种非常简单、人人都负担得起的保护大脑方式。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

相关阅读

最新评论

热点推荐

喝水让宝宝更聪明 不同年龄宝宝

6个月以内纯母乳喂养的宝宝,一般不需要额外喂水。混合喂养和人工喂养的宝宝, … [详细]

14 0 0

女性秋季易脱发怎么用饮食调理

年轻女性常脱发会带来很大的心理压力,女性脱发要怎么通过饮食来改善呢?在生 … [详细]

15 0 0

洋葱不能和什么一起吃

洋葱是我们常吃的蔬菜之一,吃洋葱的好处有很多,那么洋葱不能和什么一起吃? … [详细]

11 0 0
预约挂号中心   |   疑难问题讨论   |   通讯员投稿   |   举报曝光   |   意见投诉   |   账号申诉
关闭
关闭